ΕΘΝΟΣ  |  ΗΜΕΡΗΣΙΑ  |  LIFE  |  SENTRAGOAL  |  WOMENONLY  |  ELLE | ΣΙΝΕΜΑ  |  CAR&DRIVER  |  SPORTY  |  HOMME  |  COOKBOOK  |  TRAVELBOOK

PINK PANTHERS

15.5.2014
Pink panthers
Κείμενο: Σωτήρης Γεωργίου, Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος

Εξι ροζέ κρασιά με φημισμένη καταγωγή: Από τα ηλιοκαμένα εδάφη της Αφρικής έως τους φημισμένους αμπελώνες της Προβηγκίας και του Σεν Τροπέ.

1. Escapades Rose
Ερχεται από την Αφρική, αλλά παράγεται από τους γνωστούς Ελληνες παραγωγούς Βαγγέλη Γεροβασιλείου και Βασίλη Τσακ-τσαρλή. Στο ποτήρι ξεπηδούν αρώματα κερασιού, φράουλας και φρούτων του δάσους. Στο στόμα είναι ισορροπημένο, με γλυκές νότες στο τελείωμά του.

2. Κτήμα Αλφα Ροζέ
Το Κτήμα Αλφα είναι ένα ιδιαίτερο και εντυπωσιακό ροζέ κρασί, που παράγεται από τις ποικιλίες syrah και ξινόμαυρο. Στη μύτη χαρακτηρίζεται από εκφραστικά αρώματα τριαντάφυλλου, φράουλας, κερασιού και βύσσινου. Στο στόμα είναι μεσαίου όγκου, με ισορροπημένη οξύτητα και τις γεύσεις από φρούτα του δάσους και κεράσι να επικρατούν.

3. Domaine Ott Bandol
Είναι το αγαπημένο κρασί των σκαφάτων, ιδιαίτερα διαδεδομένο στα κοσμοπολίτικα στέκια της Côte d’Azur. Στη μύτη διακρίνονται αρώματα ροδάκινου και λεμονιού με νότες βανίλιας και κανέλας. Στο στόμα είναι πλούσιο, με φίνες γεύσεις φρέσκων φρούτων και ευχάριστο μακρό τελείωμα.

4. Régine Sumeire Pétale de Roses
Παράγεται λίγο έξω από το κοσμοπολίτικο Σεν Τροπέ και είναι ένα από τα πιο διάσημα ροζέ κρασιά στην ελληνική αγορά. Μύτη που θυμίζει αρώματα ροδάκινου, γκρέιπφρουτ και μήλου. Στο στόμα είναι μεσαίου όγκου, με έντονη γεύση φρέσκων φρούτων.

5. Château D’Esclans Garrus
Είναι το ακριβότερο ροζέ κρασί, με τιμή που αγγίζει τα 100 €. Παράγεται στην περιοχή της Προβηγκίας από αμπελώνες 80 ετών. Χαρακτηρίζεται από αρώματα ροδάκινου, μήλου, αχλαδιού, μούρων και βανίλιας. Στο στόμα είναι πληθωρικό με spicy νότες και επίγευση με πολύ μεγάλη διάρκεια.

6. Κτήμα Βιβλία Χώρα Ροζέ
Η χρονιά του 2012 έδωσε ένα από τα καλύτερα ελληνικά ροζέ που έχουν δημιουργηθεί ποτέ. Πλούσια μύτη με αρώματα βύσσινου, φράουλας, βατόμουρων και γλυκών μπαχαρικών. Στο στόμα είναι πλούσιο, με ισορροπημένη οξύτητα και επίγευση με διάρκεια.

    FACEBOOK